Κοτόπουλο με μανιτάρια μορχέλες και γάλακτος 1.

Κοτόπουλο με μανιτάρια μορχέλες και κρέμα γάλακτος

Κοτόπουλο με μανιτάρια μορχέλες και κρέμα γάλακτος Αρτζιμπούρτζι, Κουκουμέλα, Μουρτσέκι ή Καψαλίτης …

Read moreΚοτόπουλο με μανιτάρια μορχέλες και κρέμα γάλακτος

Μανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές 3.

Μανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές

Το ζαρκαδίσιο ή γουργουλιάνα είναι ένα από τα μανιτάρια που παραδοσιακά συλλέγετε …

Read moreΜανιτάρια μακρολεπιότες γεμιστές

Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά 2.

Πατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά

Αν πέσουν στα χέρια σας 3-4 φρέσκα μανιτάρια καισαρικά αξίζει το κόπο …

Read moreΠατατοσαλάτα με μαριναρισμένα μανιτάρια καισαρικά

Κοτόπουλο με μανιτάρια σιτάκε και ουίσκι 3.

Κοτόπουλο με μανιτάρια σιτάκε και ουίσκι

Τα σιτάκε καλλιεργήθηκαν αρχικά στην Κίνα πριν εισαχθούν στην Ιαπωνία, μετά στην …

Read moreΚοτόπουλο με μανιτάρια σιτάκε και ουίσκι

Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια κανθαρέλες και φασκόμηλο 3.

Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια κανθαρέλες και φασκόμηλο

Κανθαρέλες, αυτό το κιτρινωπό άγριο μανιτάρι, που μοιάζει με λουλούδι με την …

Read moreΚοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια κανθαρέλες και φασκόμηλο