Σπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα 1.

Σπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα

Το Μαρτιάτικο ή Hygrophorus marzuolus είναι ένα μανιτάρι που εμφανίζεται σε ορεινές …

Read moreΣπαγγέτι με μανιτάρια μαρτιάτικα

Γεμιστό μανιτάρι μακρολεπιότα σνίτσελ 1.

Γεμιστό μανιτάρι μακρολεπιότα σνίτσελ

Όλα τα μανιτάρια του γένους Macrolepiota έχουν μαλακή και αφράτη λευκή σάρκα. …

Read moreΓεμιστό μανιτάρι μακρολεπιότα σνίτσελ

Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους χαλούμι, ξινόμηλο και βινεγκρέτ 3.

Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους, χαλούμι, ξινόμηλο και βινεγκρέτ

Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους, χαλούμι, ξινόμηλο και βινεγκρέτ   Μερίδες: για 2-4 …

Read moreΣαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους, χαλούμι, ξινόμηλο και βινεγκρέτ

Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι σπαγγέτο 4.

Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι σπαγγέτο

Όσες φορές και αν είχα προσπαθήσει να φτιάξω σπαγγέτο με αποξηραμένα πορτσίνι …

Read moreΑποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι σπαγγέτο

Μανιτάρια καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι μπισκότο και φρούτα του δάσους 4.

Μανιτάρια καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι, μπισκότο και φρούτα του δάσους

Μανιτάρια καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι, μπισκότο και φρούτα του δάσους   Μερίδες: …

Read moreΜανιτάρια καισαρικά γλυκόξινα με γιαούρτι, μπισκότο και φρούτα του δάσους